第19章 通过试炼(1 / 2)

“阿宅,你进入远月学院后一定要去入住极星寮372号房间,那里是你老爹当年入住的房间,我将一份完整的远月攻略藏在了衣橱后的一块海报后面,相信我那份攻略对你有巨大的帮助,当然想要入住极星寮必须通过入住试炼,千万记住要自带食材。”来自於李超的叮嘱在李宅的脑中回荡着。

李宅和幸平创真分别卸下了肩膀上的背包,背包中正是他们两人携带的食材。

“文绪小姐,我想问一下,我们两人可以合作一道菜吗?”李宅问道。

宿管文绪想了想回答道“可以,但是我会在将要求提高一半以上,尽管是这样你们也要坚持合作一道菜吗?”

两人对望了一眼回答道“是的,因为这也是最后一次合作,这次以后我们两就是竞争对手了。”

“行了我明白了,你们准备好之后就可以开始了,不过丑话说在前面,如果你们两的料理没有达到我的要求,那么今晚你们只能露宿街头了。”文绪说明道。

极星寮里的厨房完全超出了李宅和幸平创真的想象,和极星寮外表的古旧不同,厨房拥有足够大的空间,炉具也是最好的,是个极好的厨房。

李宅不由赞叹道:“这个厨房相当不错,原来这里并非那么不堪,至少这一点让我十分满意!”

文绪撇了撇嘴说道“小鬼,别用一副这里主人的模样,要知道你们现在还没有资格住在这里呢!”

“阿宅,我们合作什么菜式?怎么分工?”幸平创真问道。

“现在已经晚上9点了,这个时间段的菜式选择还是要以宵夜为主,在我家乡那边,宵夜一般多为烧烤、水饺、馄饨等食物,不过对於日本的宵夜文化,我就不是太清楚了。”李宅说道。

“关於这个我想我可以回答你,一般来说我们这里都是以丸子、碳烤八爪鱼…等食物作为宵夜。”幸平创真解释道。

“如果是海味面条的话,你觉得怎么样?”李宅问道。

“面条吗?也许可行呢。”幸平创真回答道。

“按照我的想法,我来做面条,创真你则负责高汤配菜的制作,我们两相结合的面条一定足够通过这次的入住试炼的。”李宅说道。

“很好的提议,那就这么决定了,我马上开始高汤和配料的搭配,让我好好想一想该怎么做。”幸平创真接受了李宅的提议。

“文绪小姐,我们决定要下面给你吃!”两人异口同声的宣布道。

“我等着呢。”文绪回应了一声。

李宅也很麻利的开始了面条的制作,背包中的面粉被他取了出来。

他并没有盲目的去开始制作,因为每个地区每个国家的水质都有不同,面粉也不一样,所以想要让水和面粉之间的比例达到最好,就必须要实验一番。

第一次李宅是按照故乡做面的搭配比例,但是得出的结果并不理想。

第二次李宅稍微加多了面粉的分量,水依然和第一次一样,结果依然不是很理想。

……

第七次尝试,李宅终於摸索出了水面搭配最完美的比例。

前期的尝试浪费掉了李宅不少的时间,他开始加快了进度。

另一方面幸平创真的配料搭配却进行的很顺利,这里毕竟是他的主场地,12年的厨房生涯让他显得游刃有余。

鱼板、鲜虾、乌冬……一样一样食材被幸平创真在脑海中模拟搭配了一番,最终他确定了一会要使用的配料。

极星寮里有人的房间里,这些通过考核入住下的学员们也开始猜测起了两人能不能通过考核。

发酵好的面团被李宅以制作兰州拉面的手法炮制,面团先是被拉成了长条状,然后将一头一尾折叠在一起,用手指隔出面团的间隙,然后再拉长对折……

李宅不断的重复着同样的动作,很快面团就在他手中变成了一根根大小均匀的面条。

“创真,面条完成了,你的高汤和配料准备好了吗?”李宅询问道。